次世代
コールドチェーンで
流通に付加価値を。
鮮度保持テクノロジーを実装した
物流ユニットで、
より新鮮な食品を食卓へ
受 賞
ロジスティクス
大 賞
About DENBA DISS
｢温度管理｣と
｢鮮度管理｣による
新たな流通
サービスの提供へ
4温度帯(フローズン・パーシャル・チルド・常温)の食品物流運営を手掛ける南日本運輸倉庫(株)と、
鮮度保持テクノロジー(世界49ヵ国 特許・認証)の企画開発を手掛けるDENBA JAPAN(株)の合弁会社として、
DENBA DISS(株)は誕生いたしました。
私達は、両社の強みを生かし、
食品ロス・食文化における
様々な課題を解決してゆきます。
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POINT01
食品ロス・販売機会損失の削減
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POINT02
ご利用中(既存)施設を鮮度保持施設へアップグレード
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POINT03
コンテナ倉庫等､鮮度保管施設のご提案
Service
フードロス､輸送･保管時における
鮮度保持の課題解決へ
幅広くご提案いたします
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高品質凍結・
解凍
の提供 -
生鮮共配
サービス
の提供 -
長距離鮮度保持
輸送
サービス
の提供 -
高品質
鮮度保持空間
の提供 -
農業福祉事業
の運営
DENBAの事例報告
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鮮度保持コンテナの離島間流通への活用
生活生鮮品・出荷農産物の長期保管に成功
長距離輸送
コンテナ輸送
鮮度保持冷蔵
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鹿児島市中央卸売市場 鹿児島中央青果様による鮮度保持実証について
DENBAを使うことで生鮮食品の長期保管を実現
長期保管
鮮度保持冷蔵
生鮮配送
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高品質凍結による牡蠣の通年流通
1番おいしい状態での冷凍保存、1年中の流通を実現
高品質凍結
急速凍結
冷凍食品開発
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大手ミールキット製造販売会社Ｙ社様 鮮度保持機器導入による歩留まり率上昇及びオペレーション改善
食品の長期保管実現で、「常時生産」から「計画生産」へ
鮮度保持冷蔵
オペレーション改善
歩留まり改善
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子ども食堂への冷蔵保管庫提供 地域産品フードロスの削減
冷凍生鮮食品受け入れ拡大と地域産品の活用増加
鮮度保持冷蔵
長期保管
フードロス削減
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精肉卸業者Ｐ社様 高品質解凍サービスの提供
熱伝導効率向上による、高品質な解凍を実現
高品質解凍
急速解凍
長期保管
Solution
温度管理から鮮度管理へ
保管する空間、運ぶ空間の設計をDENBA+で行う事で、従来叶わなかった課題解決や配送距離拡大等が実現可能です。
私たちは、DENBA+のディストリビューターとして、
・フードロスへの取り組み
・北海道から沖縄までの自給農産物の配送を補助
・新しい商圏への進出（海外含む）
・食品の通年供給が実現
のサポートを行い、社会に貢献してまいります。
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既存施設を流用することで
大掛かりな設備投資・オペレーション変更をせずに
ご検討いただけます。
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