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ABOUT DENBA DISS

DENBA DISSとは

About DENBA DISS

既存施設への後付けが可能で、
圧倒的な鮮度保持空間の
生成能力を持ちます

チルドフローズン帯の食品物流の南日本運輸倉庫(株)と、鮮度保持テクノロジーの特許・認証をもつDENBA JAPAN(株)の合弁会社からなるDENBA DISS(株)が提供するDENBAのユニットシステムは、導入の手軽さと圧倒的な鮮度保持効果によりフードロス対策、遊休地の活用などで様々な活躍をしています。

Point 01

他社製品と比べて
圧倒的な鮮度保持空間の
生成能力を持つ
DENBAの仕組み

鮮度保持空間の作り方

非接触で球体状の電位空間を作る

DENBA+
(非接触型 単極)

他社A
(非接触型 ±対極)

他社B
(接触型)
イメージ図 低電圧・低周波
放電板1枚から
球体状の電位空間を作り
効果を得られる
イメージ図
プラスマイナスの
放電板2枚の間でのみ
効果が得られる
イメージ図
ステンレスに
直接接触
することで効果が得られる

微細振動で凍結しにくいから
鮮度維持できる

DENBA空間の水分子

DENBA空間の水分子 通常の水分子
イメージ図
振動しているため
-4℃まで凍りにくい。
イメージ図
水分同士が結合して
氷結する。

ドリップの流出を抑え、
食材の美味しさを保つ

解凍時に細胞へのダメージ抑制

イメージ図

Point 02

小規模からOK。
後付け搭載で多彩な
利用シーン

既存施設を流用することで大掛かりな設備投資・オペレーションを変更せずにご検討いただけます。

当社

他社
既存の倉庫へ後付け設置
1台で12パレット分の空間
イメージ図
大がかりな設備=
事前計画
イメージ図

  • 小スペース用

    飲食店、小売店様向け業務用冷蔵庫に設置

  • 大スペース用

    物流センター、プレハブ庫などに設置

  • コンテナ

    一次保管や代替倉庫などの定置保管やコンテナ輸送

  • 実装拠点

    DENBAを搭載することを前提に倉庫拠点を構築

取付シーンを活用した事例

Point 03

コンテナを利用することで
低コストな保管施設の設置、
幅広い温度帯への
対応も可能

当社がご用意するコンテナは、「＋30 ～ 70℃」をご提供できる機種を揃えています。
単純な保管機能としてのご活用に関するご用命も、お申し付けください。

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既存施設を流用することで
大掛かりな設備投資・オペレーション変更をせずに
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